Nourrir les hommes : un dictionnaire

• Main Authors: Alary P, Bazile D, De Bélizal E, Berland S, Besson I, Boulakia S, Bureau J.C, Caillavet F, Carraud M, Chapuis R, Charvet J.P, Cogny C, Delfosse C, Deprez C, Duquenoy A, Durbiano C, Estebanez J, Griffon M, et al
• Format: Publication
• Language: English
• Published: Neuilly Atlande 2009
• Subjects: AGRICULTURE; MONDE; POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT; SECURITE ALIMENTAIRE; TERMINOLOGIE

Présentation de l'éditeur : Nourrir les hommes. Un véritable défi pour le XXIe siècle : nous serons 9 milliards d¿humains en 2050 et déjà en 2009 un milliard d¿individus ont faim alors que deux autres milliards souffrent de malnutrition. Une problématique urgente : tandis que depuis 20 ans le p...