Table wine consumption in Argentina
El vino de mesa integra los habitos alimentarios de gran parte del pueblo argentino, aun cuando su consumo individual ha mermado porque ha sido reemplazado por otras bebidas, tales como la cerveza, las gaseosas y los zumos de frutas. Sin embargo, aun sigue siendo la bebida mas demandada con 45,780 l...
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Published in | Viticultura. Enologia (Espana) no. 20 |
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Main Author | |
Format | Journal Article |
Language | Spanish |
Published |
01.05.1992
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Summary: | El vino de mesa integra los habitos alimentarios de gran parte del pueblo argentino, aun cuando su consumo individual ha mermado porque ha sido reemplazado por otras bebidas, tales como la cerveza, las gaseosas y los zumos de frutas. Sin embargo, aun sigue siendo la bebida mas demandada con 45,780 litros per capita en el ano 1990, en tanto que la cerveza llego a 23 litros. Sobre las otras bebidas no hay datos precisos. En este articulo se comentan los factores mas relevantes que caracterizan al consumo de vino de mesa en el pais |
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Bibliography: | E72 9300035 E70 |
ISSN: | 1131-5679 |