Organized marketing of lamb meat. [German

DEUTSCH: Es wird ein vertikal integriertes Verbundsystem der Lammfleisch- Vermarktung vorgestellt und die Moeglichkeiten der Realisierung von Markenqualitaeten bei Lammfleisch auf der Erzeugerebene dargelegt.

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Published inDeutsche Schafzucht Vol. 82
Main Author Forstreuter M
Format Journal Article
LanguageGerman
Published 1990
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Summary:DEUTSCH: Es wird ein vertikal integriertes Verbundsystem der Lammfleisch- Vermarktung vorgestellt und die Moeglichkeiten der Realisierung von Markenqualitaeten bei Lammfleisch auf der Erzeugerebene dargelegt.
Bibliography:E
E70
ISSN:0720-0862