Organized marketing of lamb meat. [German
DEUTSCH: Es wird ein vertikal integriertes Verbundsystem der Lammfleisch- Vermarktung vorgestellt und die Moeglichkeiten der Realisierung von Markenqualitaeten bei Lammfleisch auf der Erzeugerebene dargelegt.
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Published in | Deutsche Schafzucht Vol. 82 |
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Main Author | |
Format | Journal Article |
Language | German |
Published |
1990
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Summary: | DEUTSCH: Es wird ein vertikal integriertes Verbundsystem der Lammfleisch- Vermarktung vorgestellt und die Moeglichkeiten der Realisierung von Markenqualitaeten bei Lammfleisch auf der Erzeugerebene dargelegt. |
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Bibliography: | E E70 |
ISSN: | 0720-0862 |