ENZYMATIC PROCESS FOR PRODUCING GDP-ALPHA-D-MANNOSE, A GDP MANNOSE PYROPHOSPHORYLASE AND PHOSPHOMANNOMUTASE SUITABLE FOR THAT PROCESS, THE EXTRACTION OF THE SAID ENZYMES, AND AN ENZYME TEST

Die Erfindung betrifft eine GDP-Mannose-Pyrophosphorylase. Ziel der Erfindung war eine mit wirtschaftlich tragbarem Aufwand erzielbare GDP-Mannose-Pyrophosphorylase, die insbesondere wegen ihrer Monofunktionalität in kontinuierlichen mehrstufigen Prozessen über längere Zeit nicht zu Problemen führt....

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Main Authors VERSECK, STEFAN, KULA, MARIA-REGINA, ELLING, LOTHAR, RITTER, JOERG, EBERHARD
Format Patent
LanguageEnglish
French
German
Published 12.09.1996
Edition6
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Abstract Die Erfindung betrifft eine GDP-Mannose-Pyrophosphorylase. Ziel der Erfindung war eine mit wirtschaftlich tragbarem Aufwand erzielbare GDP-Mannose-Pyrophosphorylase, die insbesondere wegen ihrer Monofunktionalität in kontinuierlichen mehrstufigen Prozessen über längere Zeit nicht zu Problemen führt. Zu diesem Zweck wird eine Mannose- bzw. mannosederivatspezifische, aus Mikroorganismen isolierbare GDP-Mannose-Pyrophosphorylase mit einer spezifischen Aktivität >/= 2 U/mg bereitgestellt. The invention concerns a GDP-mannose-pyrophosphorylase. The aim of the invention is to produce a GDP-mannose-pyrophosphorylase which can be obtained for an acceptable outlay and does not cause problems, in particular because of its monofunctionality, in continuous multiple stage processes. To that end, a mannose- or mannose-derivative-specific GDP-mannose-pyrophosphorylase, which can be isolated from microorganisms and has a specific activity of >/= 2 U/mg, is prepared. La présente invention concerne une GDP mannose pyrophosphorylase. L'objectif de l'invention était d'obtenir une GDP mannose pyrophosphorylase à un coût acceptable et qui, en particulier en raison de sa monofonctionnalité, ne provoque pas de problèmes à long terme dans des processus continus à plusieurs phases. Dans ce but, l'invention propose une GDP mannose pyrophosphorylase spécifique de la mannose ou de dérivés de la mannose, pouvant être isolée dans des microorganismes, et dont l'activité spécifique est supérieure ou égale à 2 U/mg.
AbstractList Die Erfindung betrifft eine GDP-Mannose-Pyrophosphorylase. Ziel der Erfindung war eine mit wirtschaftlich tragbarem Aufwand erzielbare GDP-Mannose-Pyrophosphorylase, die insbesondere wegen ihrer Monofunktionalität in kontinuierlichen mehrstufigen Prozessen über längere Zeit nicht zu Problemen führt. Zu diesem Zweck wird eine Mannose- bzw. mannosederivatspezifische, aus Mikroorganismen isolierbare GDP-Mannose-Pyrophosphorylase mit einer spezifischen Aktivität >/= 2 U/mg bereitgestellt. The invention concerns a GDP-mannose-pyrophosphorylase. The aim of the invention is to produce a GDP-mannose-pyrophosphorylase which can be obtained for an acceptable outlay and does not cause problems, in particular because of its monofunctionality, in continuous multiple stage processes. To that end, a mannose- or mannose-derivative-specific GDP-mannose-pyrophosphorylase, which can be isolated from microorganisms and has a specific activity of >/= 2 U/mg, is prepared. La présente invention concerne une GDP mannose pyrophosphorylase. L'objectif de l'invention était d'obtenir une GDP mannose pyrophosphorylase à un coût acceptable et qui, en particulier en raison de sa monofonctionnalité, ne provoque pas de problèmes à long terme dans des processus continus à plusieurs phases. Dans ce but, l'invention propose une GDP mannose pyrophosphorylase spécifique de la mannose ou de dérivés de la mannose, pouvant être isolée dans des microorganismes, et dont l'activité spécifique est supérieure ou égale à 2 U/mg.
Author ELLING, LOTHAR
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PROCEDE ENZYMATIQUE DE FABRICATION DE GDP- alpha -D-MANNOSE, GDP-MANNOSE PYROPHOSPHORYLASE ET PHOSPHOMANNOMUTASE APPROPRIEES ET LEUR OBTENTION, EPREUVE ENZYMATIQUE
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SubjectTerms BEER
BIOCHEMISTRY
CHEMISTRY
COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR
COMPOSITIONS THEREOF
CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES
CULTURE MEDIA
ENZYMOLOGY
FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE
MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS
METALLURGY
MICROBIOLOGY
MICROORGANISMS OR ENZYMES
MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS
PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS
SPIRITS
VINEGAR
WINE
Title ENZYMATIC PROCESS FOR PRODUCING GDP-ALPHA-D-MANNOSE, A GDP MANNOSE PYROPHOSPHORYLASE AND PHOSPHOMANNOMUTASE SUITABLE FOR THAT PROCESS, THE EXTRACTION OF THE SAID ENZYMES, AND AN ENZYME TEST
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