COMPOSITION CONTAINING EICOSAPENTAENOIC ACID ALKYL ESTER, AND METHOD FOR PRODUCING SAME

• Main Authors: FUKAE, TAKURO, ARATO, SHINGO, DOISAKI, NOBUSHIGE
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 24.03.2016
• Subjects: ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS; ANIMAL AND VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES AND WAXES; CANDLES; CHEMISTRY; DETERGENTS; ESSENTIAL OILS; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS,OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM; FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; METALLURGY; ORGANIC CHEMISTRY; PERFUMES; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; PRODUCING (PRESSING, EXTRACTION), REFINING AND PRESERVINGFATS, FATTY SUBSTANCES (e.g. LANOLIN), FATTY OILS AND WAXES,INCLUDING EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS; SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS

Provided are: a composition containing 96-99 area% of eicosapentaenoic acid alkyl ester, the composition having an arachidonic acid alkyl ester content of 0.7 area% or less, and an eicosapentaenoic-acid-alkyl-ester mono-trans isomer content of 2.5 area% or less; and a method for producing a composition containing a high concentration of eicosapentaenoic acid alkyl ester, the method including performing precision distillation on a composition containing eicosapentaenoic acid alkyl ester, obtained by alkyl esterification of a raw material oil containing eicosapentaenoic acid, under a vacuum of 0.2 Torr or lower and a temperature of 190°C or lower in the entire column, and performing a concentration treatment on the precision-distilled composition using chromatography. 　La présente invention concerne: une composition contenant 96-99 % en pourcentage d'aire d'ester d'alkyle de l'acide eicosapentaénoïque, la composition ayant une teneur en ester d'alkyle de l'acide arachidonique égale ou inférieure à 0,7 % en pourcentage d'aire, et une teneur en isomère mono-trans d'ester d'alkyle de l'acide acide eicosapentaénoïque égale ou inférieure à 2,5 % en pourcentage d'aire; et un procédé de production d'une composition contenant une concentration élevée d'ester d'alkyle de l'acide eicosapentaénoïque, le procédé comprenant la réalisation d'une distillation de précision sur une composition contenant un ester d'alkyle de l'acide éicosapentaénoïque, obtenue par estérification d'alkyle d'une huile matière première contenant de l'acide eicosapentaénoïque, sous un vide égal ou inférieur à 0,2 Torr et une température égale ou inférieure à 190 °C dans l'ensemble de la colonne, et la réalisation d'un traitement de concentration la composition ayant subi une distillation de précision au moyen d'une chromatographie. 　エイコサペンタエン酸アルキルエステルを９６～９９面積％含有し、アラキドン酸アルキルエステルの含有量が0.7面積％以下であり、エイコサペンタエン酸アルキルエステルのモノトランス体の含有量が2.5面積％以下の組成物；エイコサペンタエン酸を含有する原料油をアルキルエステル化することにより得られたエイコサペンタエン酸アルキルエステルを含有する組成物に対して、0.2 Torr以下の真空度、及び、全塔190℃以下の温度で、精密蒸留を行うこと、精密蒸留後の組成物に対してクロマトグラフィーを用いた濃縮処理を行うこと、を含む高濃度エイコサペンタエン酸アルキルエステル含有組成物の製造方法。