PRODUCING OR DISPENSING LIQUID PRODUCTS

• Main Authors: PAGE, JOHN KENNETH RURIK, PAGE, MARK GEORGE
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 02.05.2013
• Subjects: BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISEPROVIDED FOR; LIQUID HANDLING; MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING, DISPERSING; OPENING, CLOSING; PERFORMING OPERATIONS; PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL; TRANSPORTING

A liquid product is dispensed via a membrane contactor (1). The contactor employs a plurality of gas-permeable hollow fibres. The contactor has a gas port (2) communicating with the interior of the fibres and input (3) and output (4) ports for liquid communicating with space within the contactor surrounding the fibres. A gas comprising carbon dioxide or nitrous oxide is dissolved in the liquid in the contactor. The gas at a controlled pressure is supplied to the gas port (2). The liquid is supplied at a higher pressure than the gas to the input port (3) for liquid from a supply (9) of such liquid via a first valve (6) having a first valve inlet port communicating with the supply of liquid and a first valve outlet port communicating with the inlet port for liquid. Liquid with the gas dissolved therein is dispensed from the outlet port for liquid via a dispense tap to ambient. The dispensing liquid step includes a start dispense step in which dispensing commences and a stop dispense step in which dispensing is stopped. The first valve (6) is opened with the dispensing tap in the start dispense step, and is closed in the stop dispense step. Pressure build-up is relieved in liquid in communication with the space within the contactor surrounding the fibres after closure of the first valve (6) and while maintaining the first valve (6) closed. The balance between gas pressure and liquid pressure during the systems' standby periods protects the membranes from flooding. La présente invention concerne un produit liquide distribué par le biais d'un contacteur à membrane (1). Le contacteur fait appel à une pluralité de fibres creuses, perméables aux gaz. Le contacteur présente un orifice de gaz (2) qui communique avec l'intérieur des fibres et des orifices d'entrée (3) et de sortie (4) destinés au liquide qui communique avec l'espace dans le contacteur qui entoure les fibres. Un gaz comprenant du dioxyde de carbone ou de l'oxyde nitreux est dissous dans le liquide du contacteur. Le gaz, sous pression contrôlée, est apporté à l'orifice de gaz (2). Le liquide est apporté à une pression supérieure à celle du gaz jusqu'à l'orifice d'entrée (3) pour le liquide provenant d'une alimentation (9) de ce liquide par le biais d'une première vanne (6) qui présente un premier orifice d'entrée de vanne en communication avec l'alimentation en liquide et un premier orifice de sortie de vanne en communication avec l'orifice d'entrée pour le liquide. Le liquide contenant le gaz dissous est distribué depuis l'orifice de sortie pour le liquide par le biais d'un robinet de distribution jusqu'au milieu ambiant. L'étape de distribution de liquide comprend une étape de début de distribution, au cours de laquelle la distribution débute, et une étape d'arrêt de distribution, au cours de laquelle la distribution est arrêtée. La première vanne (6) est ouverte avec le robinet de distribution lors de l'étape de début de distribution et elle est fermée lors de l'étape d'arrêt de distribution. Une accumulation de pression est libérée dans le liquide en communication avec l'espace situé dans le contacteur qui entoure les fibres, après fermeture de la première vanne (6) et tandis que la première vanne (6) est maintenue fermée. L'équilibre entre la pression du gaz et la pression du liquide lors des périodes de veille des systèmes protège les membranes d'un déversement.