GLUCOSE DEHYDROGENASE

• Main Authors: TAKENAKA, RYO, TAKI, SAYAKA, HONDA, MICHINARI
• Format: Patent
• Language: English; French; Japanese
• Published: 11.04.2013
• Subjects: APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; COMPOSITIONS THEREOF; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES; MEASURING; MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PHYSICS; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; TESTING; VINEGAR; WINE

Provided are a glucose dehydrogenase originating in Botryotinia fuckeliana, a method for producing the same, and an assay method, a reagent composition and a biosensor each using the aforesaid enzyme. A biosensor for assaying glucose without being affected by dissolved oxygen, characterized by using a flavin-bound glucose dehydrogenase that comprises glycopolypeptide (e) or (f): (e) a glycopolypeptide comprising an amino acid sequence represented by SEQ ID NO:5; and (f) a glycopolypeptide comprising an amino acid sequence that is derived from the amino acid sequence represented by SEQ ID NO:5 by substitution, deletion or addition of one to several amino acids and having glucose dehydrogenase activity. L'invention concerne une glucose déshydrogénase provenant de Botryotinia fuckeliana, un procédé de production de celle-ci, et une méthode de dosage, une composition de réactif et un biocapteur, utilisant chacun l'enzyme mentionnée ci-dessus. L'invention concerne un biocapteur pour le dosage du glucose sans être affecté par l'oxygène dissous, caractérisé en ce qu'il utilise une glucose déshydrogénase liée à une flavine qui comprend un glycopolypeptide (e) ou (f) : (e) un glycopolypeptide comprenant une séquence d'acides aminés représentée par SEQ ID No:5 ; et (f) un glycopolypeptide comprenant une séquence d'acides aminés qui est issue de la séquence d'acides aminés représentée par SEQ ID No:5 par substitution, délétion ou addition d'un à plusieurs acides aminés et ayant une activité glucose déshydrogénase.