Anemazas comunes de Naranja Valencia, una recopilación necesaria

En nuestro país, así como en otros países tropicales y subtropicales del mundo, la citricultura es una industria de gran importancia con una producción global de 107 millones de toneladas aproximadamente y es encabezada por Brasil, Estados Unidos, China, México y España. En el 2013 la fruta que regi...

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Published inRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan Vol. 9; no. 2
Main Authors Edmundo José Aguirre Áviles, Luisa Patricia Uranga Valencia, Víctor Hugo Villarreal Ramírez, Hugo Armando Morales Morales, Rosa María Yañez Muñoz
Format Journal Article
LanguageSpanish
Published Editorial Agrícola Tuxpan 01.12.2021
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Abstract En nuestro país, así como en otros países tropicales y subtropicales del mundo, la citricultura es una industria de gran importancia con una producción global de 107 millones de toneladas aproximadamente y es encabezada por Brasil, Estados Unidos, China, México y España. En el 2013 la fruta que registró el mayor consumo per cápita en México fue la naranja con 37.2 kg. Veracruz es el principal productor, con 3.3 millones de toneladas de cítricos en el 2013, representando el 44% de la producción total (SAGARPA, 2016). La naranja es consumida como fruta fresca o jugo, pero su utilidad va más allá de eso, sus derivados son ampliamente utilizados en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, etcétera. A nivel regional se han identificado una serie de ventajas y amenazas que presentan la producción de naranja (CONCITVER, 2018a; 2018b). Por lo que el objetivo de esta monografía fue recopilar información que permita servir como guía a diferentes rubros involucrados en esta actividad para mejorar o plantear nuevas estrategias de desarrollo.
AbstractList En nuestro país, así como en otros países tropicales y subtropicales del mundo, la citricultura es una industria de gran importancia con una producción global de 107 millones de toneladas aproximadamente y es encabezada por Brasil, Estados Unidos, China, México y España. En el 2013 la fruta que registró el mayor consumo per cápita en México fue la naranja con 37.2 kg. Veracruz es el principal productor, con 3.3 millones de toneladas de cítricos en el 2013, representando el 44% de la producción total (SAGARPA, 2016). La naranja es consumida como fruta fresca o jugo, pero su utilidad va más allá de eso, sus derivados son ampliamente utilizados en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, etcétera. A nivel regional se han identificado una serie de ventajas y amenazas que presentan la producción de naranja (CONCITVER, 2018a; 2018b). Por lo que el objetivo de esta monografía fue recopilar información que permita servir como guía a diferentes rubros involucrados en esta actividad para mejorar o plantear nuevas estrategias de desarrollo.
Author Hugo Armando Morales Morales
Rosa María Yañez Muñoz
Víctor Hugo Villarreal Ramírez
Edmundo José Aguirre Áviles
Luisa Patricia Uranga Valencia
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  fullname: Edmundo José Aguirre Áviles
  organization: Facultad de Ciencias Agrotecnológicas. Universidad Autónoma de Chihuahua
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  fullname: Luisa Patricia Uranga Valencia
  organization: Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Universidad Autónoma de Chihuahua
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  fullname: Víctor Hugo Villarreal Ramírez
  organization: acultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Universidad Autónoma de Chihuahua
– sequence: 4
  fullname: Hugo Armando Morales Morales
  organization: Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Universidad Autónoma de Chihuahua
– sequence: 5
  fullname: Rosa María Yañez Muñoz
  organization: Universidad Autónoma de Chihuahua
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