APA (7th ed.) Citation

Viegas, R., Souza, M., Figueiredo, T., Resende, M., Penna, C., & Cerqueira, M. (2010). Qualidade de leites fermentados funcionais elaborados a partir de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijo de coalho Quality of functional fermented milks produced by the use of lactic acid bacteria isolated from coalho cheese. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 62(2), 460-467. https://doi.org/10.1590/S0102-09352010000200028

Chicago Style (17th ed.) Citation

Viegas, R.P, M.R Souza, T.C Figueiredo, M.F.S Resende, C.F.A.M Penna, and M.M.O.P Cerqueira. "Qualidade De Leites Fermentados Funcionais Elaborados a Partir De Bactérias ácido-lácticas Isoladas De Queijo De Coalho Quality of Functional Fermented Milks Produced by the Use of Lactic Acid Bacteria Isolated from Coalho Cheese." Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinária E Zootecnia 62, no. 2 (2010): 460-467. https://doi.org/10.1590/S0102-09352010000200028.

MLA (9th ed.) Citation

Viegas, R.P, et al. "Qualidade De Leites Fermentados Funcionais Elaborados a Partir De Bactérias ácido-lácticas Isoladas De Queijo De Coalho Quality of Functional Fermented Milks Produced by the Use of Lactic Acid Bacteria Isolated from Coalho Cheese." Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinária E Zootecnia, vol. 62, no. 2, 2010, pp. 460-467, https://doi.org/10.1590/S0102-09352010000200028.