Comercialização de hortaliças no município de Macaíba-RN: Pesquisa exploratória sobre os tipos, fontes de origem e estabelecimentos de venda

Este diagnóstico teve por objetivo discriminar as principais hortaliças comercializadas no município de Macaíba-RN, identificar a origem e a participação dos estabelecimentos de venda na sua comercialização. A pesquisa teve caráter exploratório e foi avaliada por meio da aplicação de questionário se...

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Published inContribuciones a las ciencias sociales Vol. 16; no. 1; pp. 144 - 163
Main Authors Silveira, Flávio Pereira da Mota, Silva Júnior, Alysson Lincoln da Costa, Da Rocha, Igor Tenório Marinho, Carvalho, Mateus da Silva, de Souza, Remy Farias, De Souza, Janete Gouveia, Da Silva, Aníbia Vicente
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published 15.02.2023
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Summary:Este diagnóstico teve por objetivo discriminar as principais hortaliças comercializadas no município de Macaíba-RN, identificar a origem e a participação dos estabelecimentos de venda na sua comercialização. A pesquisa teve caráter exploratório e foi avaliada por meio da aplicação de questionário semiestruturado nos estabelecimentos de venda de hortaliças. Observou-se que os supermercados são os principais canais de comercialização de hortaliças tubérculos e frutos e a origem das hortaliças são, majoritariamente, da CEASA de Natal-RN. Não foram observadas participações significativas de pequenos agricultores sobre a comercialização de hortaliças, provavelmente devido ao papel do “atravessador” o qual compra dos pequenos produtores rurais e revende no CEASA.  
ISSN:1988-7833
1988-7833
DOI:10.55905/revconv.16n.1-011