Efektivitas Senyawa Antioksidan dalam Saffron (Crocus Sativus L)
Crocus sativus L atau dikenal di masyarakat sebagai saffron atau kuma-kuma yang berasal dari marga crocus dengan famili iridaceae. Kandungan utama di dalam saffron yaitu Crocin, Crocetin, Picrococin, dan safranal yang memiliki khasiat sebagai anti kanker, anti inflamasi, dan anti artritis. Kandungan...
Saved in:
Published in | PharmaCine : Journal of Pharmacy, Medical and Health Science Vol. 2; no. 1; pp. 36 - 42 |
---|---|
Main Authors | , , , , , |
Format | Journal Article |
Language | English |
Published |
20.09.2021
|
Online Access | Get full text |
Cover
Loading…
Be the first to leave a comment!