Efektivitas Senyawa Antioksidan dalam Saffron (Crocus Sativus L)

Crocus sativus L atau dikenal di masyarakat sebagai saffron atau kuma-kuma yang berasal dari marga crocus dengan famili iridaceae. Kandungan utama di dalam saffron yaitu Crocin, Crocetin, Picrococin, dan safranal yang memiliki khasiat sebagai anti kanker, anti inflamasi, dan anti artritis. Kandungan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published inPharmaCine : Journal of Pharmacy, Medical and Health Science Vol. 2; no. 1; pp. 36 - 42
Main Authors Zakiyah, Wildani, Fauziah, Anisa, Farikha, Siti, Nurlaela, Nurlaela, Sakina, Irene Virda, Saula, Lely Sulfiani
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published 20.09.2021
Online AccessGet full text

Cover

Loading…