Propriedades floculantes em água artificial do ácido γ-poliglutâmico produzido por Bacillus subtilis em substrato de soja fermentada (natto)

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Published inBrazilian Journal of Development Vol. 6; no. 3; pp. 14668 - 14683
Main Authors Fernandes, Ana Rosa Aon Cardoso, Andrade, Erik de Lima, Campos, Valquíria
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published 2020
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ISSN:2525-8761
2525-8761
DOI:10.34117/bjdv6n3-365