Las clases de tierras productoras de maguey mezcalero en la Soledad Salinas, Oaxaca

• Published in: Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) Vol. 7; no. 5; pp. 1199 - 1210
• Main Authors: Mariles-Flores, Verónica, Ortiz-Solorio, Carlos Alberto, Gutiérrez-Castorena, María del Carmen, Sánchez-Guzmán, Patricio, Cano-García, Miguel Ángel
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 12.09.2017
• ISSN: 2007-0934; 2007-9230
• DOI: 10.29312/remexca.v7i5.246

La producción de mezcal es una actividad económica y social importante en el estado de Oaxaca. Con el objeto de conocer a los tipos de suelos donde se cultiva el maguey mezcalero, se realizó un estudio etnoedafológico en 2014 en La Soledad Salinas, San Pedro Quiatoni, Oaxaca. Las clases de tierras identificadas y caracterizadas por los productores se compararon con la clasificación científica de suelos utilizando a los sistemas WRB y taxonomía de suelos. Con la clasificación campesina o local se identificaron seis clases de tierras mientras que con la WRB se establecieron tres unidades con cinco calificadores grupo I y con la Taxonomía de Suelos dos órdenes y cinco Subgrupos. Se concluye que para estudios detallados, con el fin de generar recomendaciones a nivel parcelario la clasificación campesina de suelos genera resultados más precisos, con menor tiempo y costo que los realizados con procedimientos técnicos.