PENGARUH PEMBERIAN SEDUHAN KOPI TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA DAN KOLESTEROL TOTAL PADA MENCIT (Mus musculus L.) YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK

ABSTRAK Hiperlipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid. Fraksi lipid yang mengalami kenaikan adalah kolesterol total, trigliserida, LDL, serta penurunan HDL. Senyawa aktif berupa asam klorogenat, serta polifenol, dan flavonoid dalam kopi Arabika Kintamani dapat menghambat penyimpanan karbohidra...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published inE-Jurnal Medika Udayana Vol. 11; no. 2; p. 54
Main Authors Noegroho, Benediktus Brilian Chrisma, Dewi Wiryanthini, Ida Ayu, Surudarma, I Wayan, Kusmawati, Amy Yelly
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published 22.02.2022
Online AccessGet full text

Cover

Abstract ABSTRAK Hiperlipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid. Fraksi lipid yang mengalami kenaikan adalah kolesterol total, trigliserida, LDL, serta penurunan HDL. Senyawa aktif berupa asam klorogenat, serta polifenol, dan flavonoid dalam kopi Arabika Kintamani dapat menghambat penyimpanan karbohidrat dan lipid. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan metode True Experimental Post Test Only Control Group Design. Tiga puluh ekor mencit dibagi menjadi lima kelompok, yaitu kelompok control (diet standar), hiperlipid (diet tinggi lemak), dan kopi (diet tinggi lemak dan seduhan kopi 0,3ml/hari, 0,6ml/hari, 1ml/hari). Diet tinggi lemak yang diberikan terdiri dari minyak babi dan kuning telur bebek. Data dianalisis menggunakan SPSS. Kopi berpengaruh terhadap kadar kolesterol total mencit, didapatkan nilai P 0,02 (p<0,05). Kopi berpengaruh terhadap kadar kolesterol total, namun tidak berpengaruh terhadap kadar trigliserida mencit yang diberi pakan tinggi lemak. Kata Kunci: Hiperlipidemia, Kolesterol total, Trigliserida, Seduhan Kopi
AbstractList ABSTRAK Hiperlipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid. Fraksi lipid yang mengalami kenaikan adalah kolesterol total, trigliserida, LDL, serta penurunan HDL. Senyawa aktif berupa asam klorogenat, serta polifenol, dan flavonoid dalam kopi Arabika Kintamani dapat menghambat penyimpanan karbohidrat dan lipid. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan metode True Experimental Post Test Only Control Group Design. Tiga puluh ekor mencit dibagi menjadi lima kelompok, yaitu kelompok control (diet standar), hiperlipid (diet tinggi lemak), dan kopi (diet tinggi lemak dan seduhan kopi 0,3ml/hari, 0,6ml/hari, 1ml/hari). Diet tinggi lemak yang diberikan terdiri dari minyak babi dan kuning telur bebek. Data dianalisis menggunakan SPSS. Kopi berpengaruh terhadap kadar kolesterol total mencit, didapatkan nilai P 0,02 (p<0,05). Kopi berpengaruh terhadap kadar kolesterol total, namun tidak berpengaruh terhadap kadar trigliserida mencit yang diberi pakan tinggi lemak. Kata Kunci: Hiperlipidemia, Kolesterol total, Trigliserida, Seduhan Kopi
Author Noegroho, Benediktus Brilian Chrisma
Kusmawati, Amy Yelly
Surudarma, I Wayan
Dewi Wiryanthini, Ida Ayu
Author_xml – sequence: 1
  givenname: Benediktus Brilian Chrisma
  surname: Noegroho
  fullname: Noegroho, Benediktus Brilian Chrisma
– sequence: 2
  givenname: Ida Ayu
  surname: Dewi Wiryanthini
  fullname: Dewi Wiryanthini, Ida Ayu
– sequence: 3
  givenname: I Wayan
  surname: Surudarma
  fullname: Surudarma, I Wayan
– sequence: 4
  givenname: Amy Yelly
  surname: Kusmawati
  fullname: Kusmawati, Amy Yelly
BookMark eNqdj7tOwzAUhi1UJAr0DRjOCEONL6mA0TQmsWInVuIgMVmlSqVIvaBYGXgI3rluxcDMcv5_-M45-q7RZH_YdwjdUYJZ8pzwR9NiRhjD75TinjBsKblAU8YJn1P-spj86VdoFkL_SZLkiS8Sxqfox8oyE3Wbg5XmVdZKlNDItM1jFpVV4GSdi1RYKOKswdUq06qJYCogPUNaNhGqNLjKCQ02cmBkuVQO7s0YYDeG9biNReMH-BBlBqk6fYpkEQ84VWaZAi2NKG7R5Wa1Dd3sN29Q8ibdMp-vh0MIQ7fxX0O_Ww3fnhJ_tvem9Sd7H-19tPfRnv9z7Qj-sFu3
ContentType Journal Article
DBID AAYXX
CITATION
DOI 10.24843/MU.2022.V11.i02.P10
DatabaseName CrossRef
DatabaseTitle CrossRef
DatabaseTitleList CrossRef
DeliveryMethod fulltext_linktorsrc
EISSN 2303-1395
ExternalDocumentID 10_24843_MU_2022_V11_i02_P10
GroupedDBID AAYXX
ALMA_UNASSIGNED_HOLDINGS
CITATION
M~E
ID FETCH-crossref_primary_10_24843_MU_2022_V11_i02_P103
ISSN 2303-1395
IngestDate Thu Nov 21 21:30:59 EST 2024
IsPeerReviewed true
IsScholarly true
Issue 2
Language English
LinkModel OpenURL
MergedId FETCHMERGED-crossref_primary_10_24843_MU_2022_V11_i02_P103
ParticipantIDs crossref_primary_10_24843_MU_2022_V11_i02_P10
PublicationCentury 2000
PublicationDate 2022-02-22
PublicationDateYYYYMMDD 2022-02-22
PublicationDate_xml – month: 02
  year: 2022
  text: 2022-02-22
  day: 22
PublicationDecade 2020
PublicationTitle E-Jurnal Medika Udayana
PublicationYear 2022
SSID ssib044735423
Score 4.4513474
Snippet ABSTRAK Hiperlipidemia merupakan kelainan metabolisme lipid. Fraksi lipid yang mengalami kenaikan adalah kolesterol total, trigliserida, LDL, serta penurunan...
SourceID crossref
SourceType Aggregation Database
StartPage 54
Title PENGARUH PEMBERIAN SEDUHAN KOPI TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA DAN KOLESTEROL TOTAL PADA MENCIT (Mus musculus L.) YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK
Volume 11
hasFullText 1
inHoldings 1
isFullTextHit
isPrint
link http://utb.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwnV3Nj9JAFJ-Q9eLFuFHj15o5eNBMWqGUbjkO2wpd2tJAq7unpl-6RBcMttngwf_AP9P_w_dmKHQ3xIiXoRle3lDeLzPvewh53U4NQ8vbmdLv9bqKrp22FQyGKVm_8ynN9QxOcDQUPd8YRfr5Re-i1frdyFqqylTNfuytK_kfqcIcyBWrZA-Q7JYpTMAzyBdGkDCM_yTjwPaHfBqNWGB7A7DIuM9mthWN4HM8CRwGquqIWzxgYxinLJw6Q9eZAaHFmSWIXHsGRBOXhZOQuywAOubZ_pkTourpVd_ZdYWpqvDgYkUWu-T-kFkOrgbUY2ASOv5w6DDX9vj4lp9fOZe6LsaCviQsypN1stieAv6y-LxaXglP7QA2XKApYZXBai4cL6Lpwe7MsIqbOWbqAofyai6uoWJOnjC-rnZhrVWVo4NefMc-4mq7QBXwuklk6gK_XrPL4usmj3Xj8QBjGSvIG05QsJq6CmiuMhpe7Jmrd_ZOA8FaY5uWfavvnh6aburYxsKLVFxW_dDpqPO2pgabxNtbzbrvHKLb1EYwqgSf2Iti5BIDlxi4xAEWAt7Dfo14xYP30663PR1vf9bFRYTbt5BFnoLRuz0_p6FENbSh8CF5sDFjKJeYPCatYvGI_KrxSLd4pBs8UsQjrfFIBR5pE4_UEkQ1HqnAI0U8UolH-gbQSGs0Uld9SxGLVGKRCixSiUUqsPiY6O_t8Gyk1O8Qf5OdVeK__XndJ-RosVwUTwk1-kmRmnpqmDDC1tJPkiQ9zU0zKcxeZmjPyGGsnx9I_4Lc3-HyJTkqV1VxArppmb4Skv0DQEd7lQ
link.rule.ids 314,780,784,27924,27925
linkProvider ISSN International Centre
openUrl ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info%3Aofi%2Fenc%3AUTF-8&rfr_id=info%3Asid%2Fsummon.serialssolutions.com&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=PENGARUH+PEMBERIAN+SEDUHAN+KOPI+TERHADAP+KADAR+TRIGLISERIDA+DAN+KOLESTEROL+TOTAL+PADA+MENCIT+%28Mus+musculus+L.%29+YANG+DIBERI+PAKAN+TINGGI+LEMAK&rft.jtitle=E-Jurnal+Medika+Udayana&rft.au=Noegroho%2C+Benediktus+Brilian+Chrisma&rft.au=Dewi+Wiryanthini%2C+Ida+Ayu&rft.au=Surudarma%2C+I+Wayan&rft.au=Kusmawati%2C+Amy+Yelly&rft.date=2022-02-22&rft.issn=2303-1395&rft.eissn=2303-1395&rft.volume=11&rft.issue=2&rft.spage=54&rft_id=info:doi/10.24843%2FMU.2022.V11.i02.P10&rft.externalDBID=n%2Fa&rft.externalDocID=10_24843_MU_2022_V11_i02_P10
thumbnail_l http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/lc.gif&issn=2303-1395&client=summon
thumbnail_m http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/mc.gif&issn=2303-1395&client=summon
thumbnail_s http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/sc.gif&issn=2303-1395&client=summon