脂肪酸低共熔溶剂对姜黄素的溶解作用 - 靳旭康; 段奇; 李秀婷; 韩朝阳; 王小永 (华东理工大学学报（自然科学版）, 2024)
Keywords: 溶解; 氢键; 疏水作用; hydrophobic interaction; 低共熔溶剂(DES); low eutectic solvent(DES); dissolve; 姜黄素; curcumin; hydrogen bond