碱蓬草总生物碱提取工艺优化及其对高脂饮食小鼠的体内抗氧化活性 - 李小阳; 韩冠英; 闫松; 赵艳丹; 郭斌; 崔錾 (食品工业科技, 2021)
Keywords: 正交试验; 工艺优化; GSH-Px; CAT; 总生物碱; 碱蓬草; MDA; 抗氧化活性