谷物类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其衍生物的研究现状 - 刘慧; 曾祥权; 周玉春; 蒋世卫; 黄华 (食品工业科技, 2021)
Keywords: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇; 衍生物; 谷物; 加工