清香型白酒风味成分的研究进展 - 王震; 叶宏; 朱婷婷; 黄明泉; 魏金旺; 吴继红; 张璟琳 (食品科学, 2022)
Keywords: 风味轮; 检测方法; 风味成分; 清香型白酒; 前处理