卤代姜黄素衍生物的合成及其对副溶血性弧菌的光动力灭活作用 - 李雨薇; 赵淑怡; 洪高博; 张宾; 焦龙; 张晓晔 (食品科学, 2024)
Keywords: intersystem crossing; 光动力灭活; halogenated curcumin; heavy-atom effect; 重原子效应; 系间窜越; photodynamic inactivation; 卤代姜黄素; Vibrio parahaemolyticus; 副溶血性弧菌