APA (7th ed.) Citation

Park), 박., Jo), 조., Yim), 임., Kang), 강., Choi), 최., & Jeong), 정. (2021). 하바네로 고추 초산발효물의 품질 특성 및 생리활성 분석. 한국식품과학회지, 53(6), 768-774.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Park), 박슬기(Seul-Ki, 조승화(Seung-Wha Jo), 임은정(Eun-Jung Yim), 강현진(Hyeon-Jin Kang), 최동성(Dong-Seong Choi), and 정도연(Do-Youn Jeong). "하바네로 고추 초산발효물의 품질 특성 및 생리활성 분석." 한국식품과학회지 53, no. 6 (2021): 768-774.

MLA (9th ed.) Citation

Park), 박슬기(Seul-Ki, et al. "하바네로 고추 초산발효물의 품질 특성 및 생리활성 분석." 한국식품과학회지, vol. 53, no. 6, 2021, pp. 768-774.