災害食関連企業におけるBCPの策定状況と策定に関連する要因 - 波多野, 誠; 鈴木, 一恵; 土田, 直美; 石上, 和男; 瀧口, 徹; 磯部, 澄枝 (新潟医療福祉学会誌, 2021)
Keywords: BCP（事業継続計画）; 教育・訓練; 災害時応援協定; 災害食関連企業; 自社の備蓄