生ごみ資源化法としての段ボールコンポストの評価

• Published in: 廃棄物資源循環学会論文誌 Vol. 31; pp. 179 - 188
• Main Authors: 上野, 大介, 染谷, 孝, 龍田, 典子, 下田代, 満
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 一般社団法人 廃棄物資源循環学会 2020
• Subjects: 品質評価; 段ボールコンポスト; 温度; 物質収支; 生ごみ

段ボール箱を容器として用いる生ごみ堆肥 (段ボールコンポスト) の製造は，家庭でできる生ごみ資源化法として，多くの市民団体や自治体が推奨している。しかし科学的な研究はほとんどない。そこで本研究では，段ボールコンポストの製造過程における温度変化と物質収支を解明し，得られた堆肥の理化学的性状等を測定して品質を評価した。90 日間の堆肥化で 61.6 kg の生ごみと 11.0 kg の米ぬかを投入し，品温は 36.8 ～ 67.1 ℃ (平均 55.3 °C) を維持した。投入した基材 (戻し堆肥)，生ごみ，および米ぬかの 66.6 % (湿重) が減容化し，投入全量の 46.2 % (乾重) が...