APA (7th ed.) Citation

関谷, 敦., 志村, 進., & 成瀬, 敦. (2005). カカオ豆外皮を培地基材として使用したヤマブシタケ栽培および子実体の成分. 日本食生活学会誌, 16(2), 128-131. https://doi.org/10.2740/jisdh.16.128

Chicago Style (17th ed.) Citation

関谷, 敦, 進 志村, and 敦 成瀬. "カカオ豆外皮を培地基材として使用したヤマブシタケ栽培および子実体の成分." 日本食生活学会誌 16, no. 2 (2005): 128-131. https://doi.org/10.2740/jisdh.16.128.

MLA (9th ed.) Citation

関谷, 敦, et al. "カカオ豆外皮を培地基材として使用したヤマブシタケ栽培および子実体の成分." 日本食生活学会誌, vol. 16, no. 2, 2005, pp. 128-131, https://doi.org/10.2740/jisdh.16.128.