異なる照明が日本人と中国人の唾液量と味覚閾値に及ぼす影響 - 下村, 義弘; 井上, 学; 金, 信琴; 勝浦, 哲夫; 岩永, 光一 (日本生理人類学会誌, 2005)
Keywords: amount of saliva; color temperature; illuminance; threshold of taste; 味覚閾値; 唾液量; 照度; 色温度