アレルギー疾患と母乳中のTGF-β TGF-βはアレルギー予防の救世主か

ヒト母乳には免疫系を調節する重要なサイトカインである transforming growth factor (TGF)-β が豊富に含まれているが，その生物学的意義は不明である．最近の研究は，母乳中TGF-βは，腸管粘膜系が未発達な乳幼児期において経口的に摂取されるタンパク質に対する過剰な免疫反応（アレルギー反応）を防ぐための自然の阻害因子として働いている可能性を示唆している．...

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Published in化学と生物 Vol. 49; no. 6; pp. 392 - 397
Main Author 中尾, 篤人
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 公益社団法人 日本農芸化学会 01.06.2011
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ISSN0453-073X
1883-6852
DOI10.1271/kagakutoseibutsu.49.392

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Summary:ヒト母乳には免疫系を調節する重要なサイトカインである transforming growth factor (TGF)-β が豊富に含まれているが，その生物学的意義は不明である．最近の研究は，母乳中TGF-βは，腸管粘膜系が未発達な乳幼児期において経口的に摂取されるタンパク質に対する過剰な免疫反応（アレルギー反応）を防ぐための自然の阻害因子として働いている可能性を示唆している．
ISSN:0453-073X
1883-6852
DOI:10.1271/kagakutoseibutsu.49.392