静岡県における血清25-Hydroxyvitamin D, 1, 25-Dihydroxyvitamin Dの分布及び栄養素摂取状況との関連

• Published in: 栄養学雑誌 Vol. 55; no. 6; pp. 305 - 313
• Main Authors: 中村, 美詠子, 青木, 伸雄, 吹野, 洋子, 飯樋, 洋二, 赤羽, 正之
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会 01.12.1997
• Subjects: ビタミンD摂取量; 超音波測定

本研究は, 平成7年11月に実施された静岡県県民健康基礎調査とともに実施した。研究対象は, 基礎調査における栄養調査参加者より無作為に抽出した20～59歳の男性99人, 女性162人である。本研究の目的は, 血清25-hydroxyvitamin Dと1, 25-dihydroxyvitamin Dの分布とれべる, 及び食事からの栄養素等摂取状況と血清中のびたみんDの状況との関連を検討することである。結果を以下に要約する。 1) 男性の血清25 (OH) Dれべるは, 女性に比べ高値を示した。男性の25 (OH) Dの平均値は, 20歳代では女性より約50%高く, 30～50歳代では20-30...