ゴマ摂取が体内トコフェロール濃度に及ぼす影響: ラットとマウスの比較 - 山下, かなへ; 太田, 貴子; 安本, (白戸) 知子; 池田, 彩子 (日本家政学会誌, 2002)
Keywords: ゴマ; チオバルビツール酸反応生成物; トコフェロール; ビタミンE; マウス; ラット