APA (7th ed.) Citation

細川, 純., 広津, 孝., 久保, 隆., 吉原, 一., 鈴木, 博., & 窪川, 直. (1998). フィチン酸の亜鉛吸収阻害作用のRhizopus acetoinus細胞壁多糖による抑制. 日本農芸化学会誌, 72(7), 825-833. https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.72.825

Chicago Style (17th ed.) Citation

細川, 純, 孝弘 広津, 隆昌 久保, 一年 吉原, 博雄 鈴木, and 直秀 窪川. "フィチン酸の亜鉛吸収阻害作用のRhizopus Acetoinus細胞壁多糖による抑制." 日本農芸化学会誌 72, no. 7 (1998): 825-833. https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.72.825.

MLA (9th ed.) Citation

細川, 純, et al. "フィチン酸の亜鉛吸収阻害作用のRhizopus Acetoinus細胞壁多糖による抑制." 日本農芸化学会誌, vol. 72, no. 7, 1998, pp. 825-833, https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.72.825.