罐詰食品の榮養價値に關する研究 (第1報)着色グリンピースと無着色グリンピースとの榮養價値の比較に就て

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Published in日本農芸化学会誌 Vol. 22; no. 3; pp. 63 - 64
Main Author 藤卷, 正生
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 公益社団法人 日本農芸化学会 25.03.1948
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ISSN0002-1407
1883-6844
DOI10.1271/nogeikagaku1924.22.63

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ISSN:0002-1407
1883-6844
DOI:10.1271/nogeikagaku1924.22.63