介護施設利用高齢者における簡易嚥下状態評価票 (EAT-10) と口腔内環境, 口腔機能, 栄養状態との関連 - 秋山理加; 濱嵜朋子; 酒井理恵; 片岡正太; 角田聡子; 邵仁浩; 巴美樹; 粟野秀慈; 岩崎正則; 安細敏弘 (口腔衛生学会雑誌, 2018)