Avaliação do desenvolvimento de fungos toxigênicos em feijões do grupo carioca (Phaseolus vulgaris L.) - Gilvan Lopes Serafim Filho; Josiléa Barbosa Gomes de Souza; Lidiana Maria da Silva; Mariana de Fátima Carneiro Dias Ferreira Costa; Michele Oliveira da Silva; Vanessa Bezerra Gomes da Silva; Vitor Fernando Epitácio Pereira; Waléria Guerreiro Lima (Revista Brasileira de Meio Ambiente, 2021)
Keywords: fungos, toxinas, segurança alimentar