Albicampo, variedad de frijol de temporal para Valles Altos de la Mesa Central

• Published in: Revista mexicana de ciencias agrícolas (México) Vol. 1; no. 5; pp. 693 - 697
• Main Author: Garza García, Dagoberto
• Format: Journal Article
• Language: Spanish; Portuguese
• Published: México, D. F Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2010; Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias; Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)
• Subjects: Agricultura; Agriculture; Agriculture, Multidisciplinary; calidad culinaria; Ciencia de los cultivos; contenido de proteína; cooking quality; Crop Science; Phaseolus vulgaris L; protein content; Technology; Tecnología; contenido de proteína; protein content; Phaseolus vulgaris L; cooking quality; calidad culinaria

Albicampo (Phaseolus vulgaris L.) es una variedad de grano negro opaco pequeño, tipo Jamapa, liberada en 2010 por el programa de frijol del Campo Experimental Valle de México (CEVAMEX) del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Se obtuvo mediante una cruza...