Alimentação complementar: práticas e orientações nutricionais de profissionais da saúde

• Published in: Saúde (Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil) Vol. 45; no. 1
• Main Authors: Santos, Ana Maria Dos, Vieira, Rafaelly Militão, Silva, Thiécla Katiane Rosales, Mazur, Caryna Eurich, Schwarz, Kelin, Silva, Catiuscie Cabreira da, Vieira, Daniele Gonçalves
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 23.04.2019
• DOI: 10.5902/2236583427250
• ISSN: 0103-4499

Introdução: Comparar as prescrições realizadas por nutricionistas e médicos pediatras, sobre a alimentação complementar para crianças menores de dois anos e comparar com Guia Alimentar para menores de dois anos, desenvolvido pelo Ministério da Saúde (2005). Métodos: Estudo transversal realizado com profissionais do município de Guarapuava – Paraná. O instrumento utilizado foi um questionário relacionado a alimentação complementar adaptado do estudo desenvolvido por Matos (2011). Para os dados obtidos, foi realizada análise estatística. Resultados: Participaram 6 nutricionistas e 12 pediatras. Em relação as recomendações realizadas pelos profissionais, destaca-se a introdução dos cereais e sucos, os quais divergem em relação as recomendações na ordem de prescrição. Já para as demais itens avaliados não houve diferença significativa entre as recomendações realizadas. Discussão: Verificou-se que não houve diferença significativa entre as orientações. E ainda, os profissionais realizam as orientações nutricionais em acordo com o guia o que implica na introdução correta da alimentação complementar.