“食品安全快速检测技术”专题征稿 - 《食品安全质量检测学报》编辑部 (食品安全质量检测学报, 2014)
近年来，随着经济的高速发展，食品安全问题也越来越严重，受到了世界各国的广泛关注。如何快速地检测食品的安全问题具有重要的意义。