大肠杆菌O157快速检测板在肉与肉制品检测中的应用 - 肖剑 陈娟丽 张彬彬 孙霞 谢俊平 宋安华 (食品安全质量检测学报, 2017)
Keywords: 大肠杆菌O157; 快速检测板; 肉制品; 肉制品; meat products; 快速检测板; rapid petri-dish; 大肠杆菌O157; Escherichia coli O157