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高静, 刘. 郭. 邓. 刘. 刘. 吉. 毛. (2017). 高密度CO2处理虾肌球蛋白形成凝胶的临界浓度与凝胶强度. 农业工程学报, 33(7), 295-301. https://doi.org/10.11975/j.issn.1002-6819.2017.07.039

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高静, 刘书成 郭明慧 邓倩琳 刘媛 刘蒙娜 吉宏武 毛伟杰. "高密度CO2处理虾肌球蛋白形成凝胶的临界浓度与凝胶强度." 农业工程学报 33, no. 7 (2017): 295-301. https://doi.org/10.11975/j.issn.1002-6819.2017.07.039.

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高静, 刘书成 郭明慧 邓倩琳 刘媛 刘蒙娜 吉宏武 毛伟杰. "高密度CO2处理虾肌球蛋白形成凝胶的临界浓度与凝胶强度." 农业工程学报, vol. 33, no. 7, 2017, pp. 295-301, https://doi.org/10.11975/j.issn.1002-6819.2017.07.039.