有色糙米酵素发酵工艺条件研究 - 袁周率 苏小军 廖晰晰 许静雅 郭时印 (广东农业科学, 2015)
Keywords: γ-氨基丁酸; 发酵工艺; 糙米; 酵素; 酵素; 糙米; γ-氨基丁酸; 发酵工艺