基于稳态空间分辨光谱的猪肉新鲜度检测方法 - 文星 梁志宏 张根伟 黄岚 王忠义 (Nong ye gong cheng xue bao, 2010)
Keywords: 光谱分析; 挥发性盐基氮（TVB-N）; 无损检验; 稳态空间分辨光谱; 肉制品; 肉品新鲜度; 肉制品; 稳态空间分辨光谱; 肉品新鲜度; 挥发性盐基氮(TVB-N); 光谱分析; 无损检验