木糖醇月桂酸单酯的分离纯化及其性质表征 - 任娜娜;章云霄;赵晨伟;唐年初 (中国油脂, 2018)
Keywords: 分离纯化; 抑菌性质; 木糖醇月桂酸单酯; 结构鉴定; 表面性质; xylitol monolaurate; isolation and purification; 木糖醇月桂酸单酯; antimicrobial property; surface property; 抑菌性质; 结构鉴定; 分离纯化; 表面性质; structure identification