鳙在冷藏和微冻贮藏下品质变化规律的研究 - 洪惠 朱思潮 罗永康 余健 (南方水产科学, 2011)
Keywords: 冷藏; 微冻; 感官品质; 理化分析; 鳙; 感官品质; 鳙; 冷藏; 理化分析; 微冻