Análisis del mercado de piña Gold y Perolera en dos principales centrales mayoristas de Colombia

• Published in: Ciencia y Tecnología Agropecuaria Vol. 17; no. 2; pp. 149 - 165
• Main Authors: Neira García, Ana María, Martínez Reina, Antonio María, Orduz Rodríguez, Javier Orlando
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish; Portuguese
• Published: Bogota AgroSavia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 01.05.2016; Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Corpoica; Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica)
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; Ananas comosus; Colombia; Convergence; Gold; integración económica; mercados; Pineapples; precios alimentos; Wholesalers; Colombia; Ananas comosus; Colombia; precios alimentos; preços alimentos; Markets; Economic integration; Food prices; mercados; integración económica; Colômbia; integração econômica

En este trabajo se analizó el comportamiento del precio de dos variedades de piña Gold y Perolera en dos centrales mayoristas en Colombia. Las técnicas utilizadas fueron la de cointegración y la prueba de causalidad de Granger, para lo cual se tomaron los precios de la piña, en el periodo 2006-2011...