A carcinicultura do nordeste brasileiro e sua inserção em cadeias globais de produção: foco nos APLs do Ceará

• Published in: Revista de Economia e Sociologia Rural Vol. 52; no. 3; pp. 567 - 586
• Main Authors: Elda Fontinele Tahim, Inácio Fernandes de Araújo Junior
• Format: Journal Article
• Language: English; Portuguese
• Published: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural 01.09.2014
• Subjects: Arranjos Produtivos Locais; cadeias globais de produção; carcinicultura; formas de governança

O artigo faz uma análise da forma de inserção da carcinicultura do Nordeste, em particular dos Arranjos Produtivos Locais - APLs de cultivo de camarão do estado do Ceará, em cadeias globais de produção, bem como sua estrutura de governança. Isto porque os sistemas de cultivo destes crustáceos se con...