ADP-グルコーストランスポーター遺伝子の新規アリルの同定と複数の機能性成分を高含有するオオムギ品種育成への利用 - 一ノ瀬, 靖則; 関, 昌子; 池田, 達哉; 長嶺, 敬; 青木, 秀之; 中田, 克; 野方, 洋一; 加藤, 常夫; 小前, 幸三 (Ikushugaku kenkyu, 2018)
Keywords: ADP-グルコーストランスポーター; β-グルカン; γ-アミノ酪酸; アラビノキシラン; フルクタン; レジスタントスターチ; 機能性オオムギ