桑葉抽出物のラットにおける90日間反復混餌投与毒性試験

桑葉抽出物についてラット90日間反復混餌投与毒性試験を実施した.1%,0.4%および0.1%の桑葉抽出物添加飼料をSD(IGS)系雌雄ラットに90日間自由摂取させ,経時的に体重測定および摂餌量の測定,試験終了後に,血液学的検査,血液生化学的検査,剖検および病理組織学的検査を行った.その結果,雌雄とも体重および一般状態に特記すべき変化を認めず,その他の検査でも対照群と比べ有意の差は認められなかった.1% 投与群での平均被験物質摂取量(mg/kg/day)は,雄884.1 mg, 雌995.7 mgであり,この量において桑葉抽出物をラットに90日間混餌投与を行っても毒性は認められず,桑葉抽出物の亜...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published inShokuhin eiseigaku zasshi Vol. 44; no. 4; pp. 191 - 197
Main Authors 宮澤, 眞紀, 宮原, 智江子, 佐藤, 修二, 酒井, 案理
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 公益社団法人 日本食品衛生学会 2003
Subjects
Online AccessGet full text
ISSN0015-6426
1882-1006
DOI10.3358/shokueishi.44.191

Cover

Abstract 桑葉抽出物についてラット90日間反復混餌投与毒性試験を実施した.1%,0.4%および0.1%の桑葉抽出物添加飼料をSD(IGS)系雌雄ラットに90日間自由摂取させ,経時的に体重測定および摂餌量の測定,試験終了後に,血液学的検査,血液生化学的検査,剖検および病理組織学的検査を行った.その結果,雌雄とも体重および一般状態に特記すべき変化を認めず,その他の検査でも対照群と比べ有意の差は認められなかった.1% 投与群での平均被験物質摂取量(mg/kg/day)は,雄884.1 mg, 雌995.7 mgであり,この量において桑葉抽出物をラットに90日間混餌投与を行っても毒性は認められず,桑葉抽出物の亜慢性毒性は低いものと推察された.
AbstractList 桑葉抽出物についてラット90日間反復混餌投与毒性試験を実施した.1%,0.4%および0.1%の桑葉抽出物添加飼料をSD(IGS)系雌雄ラットに90日間自由摂取させ,経時的に体重測定および摂餌量の測定,試験終了後に,血液学的検査,血液生化学的検査,剖検および病理組織学的検査を行った.その結果,雌雄とも体重および一般状態に特記すべき変化を認めず,その他の検査でも対照群と比べ有意の差は認められなかった.1% 投与群での平均被験物質摂取量(mg/kg/day)は,雄884.1 mg, 雌995.7 mgであり,この量において桑葉抽出物をラットに90日間混餌投与を行っても毒性は認められず,桑葉抽出物の亜慢性毒性は低いものと推察された.
桑葉抽出物についてラット90日間反復混餌投与毒性試験を実施した。1%、0.4%および0.1%の桑葉抽出物添加飼料をSD(IGS)系雌雄ラットに90日間自由摂取させ、経時的に体重測定および摂餌量の測定、試験終了後に、血液学的検査、血液生化学的検査、剖検および病理組織学的検査を行った。その結果、雌雄とも体重および一般状態に特記すべき変化を認めず、その他の検査でも対照群と比べ有意の差は認められなかった。1%投与群での平均被験物質摂取量(mg/kg/day)は、雄884.1mg、雌995.7 mgであり、この量において桑葉抽出物をラットに90日間混餌投与を行っても毒性は認められず、桑葉抽出物の亜慢性毒性は低いものと推察された。
Author 佐藤, 修二
酒井, 案理
宮澤, 眞紀
宮原, 智江子
Author_xml – sequence: 1
  fullname: 宮澤, 眞紀
  organization: 神奈川県衛生研究所
– sequence: 1
  fullname: 宮原, 智江子
  organization: 神奈川県衛生研究所
– sequence: 1
  fullname: 佐藤, 修二
  organization: 神奈川県衛生研究所
– sequence: 1
  fullname: 酒井, 案理
  organization: 豊玉香料(株)中央研究所
BackLink https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030680187$$DView record in AgriKnowledge
BookMark eNpFkM1Kw0AUhQdRsNY-gA-ROjOZZJKlFKtCxY2uh8nPtGlrU5KKuDN2oa1_1KKuBf-CoMuKoC8zNrZvYaSim3u4nO9cLmcOTDf8hgvAAoJ5VdWMxbDi13ZcL6x4eULyyERTIIMMAysIQn0aZCBEmqITrM-CXBh6FoTQpFjFOAPWk5veqNdJuu_Dw7evTiyjZ9mOZbst20cyepJRV0Y9eXBswuT6bnzVH56fDj_iZDAY354k3cvP17Pk5SLZfxjF9-PH_jyYEbweurlfzYKt4vJmYVUpbaysFZZKClcxxQrGhkM4RETDwrIQhxwJVaQPI2Ro1LC4iTXhiHQxbYsTKqht6Bq2heNawiGWmgV0cpcLEXgtxsuBV2v4u3XXKbvM5x77MWxW9lm1ySBiEGqYUkrSZHGSrIYtnrLNwNvmwR7jQcuz6y77r5IRwshkpI3-AXaFB6zK1W9C8o5d
ContentType Journal Article
Copyright 2003 公益社団法人 日本食品衛生学会
Copyright_xml – notice: 2003 公益社団法人 日本食品衛生学会
DBID N5S
DOI 10.3358/shokueishi.44.191
DatabaseName AgriKnowledge(アグリナレッジ)AGROLib
DatabaseTitleList

DeliveryMethod fulltext_linktorsrc
Discipline Public Health
EISSN 1882-1006
EndPage 197
ExternalDocumentID oai_affrc_go_jp_01_00527774
article_shokueishi_44_4_44_4_191_article_char_ja
GroupedDBID .LE
2WC
5GY
AENEX
ALMA_UNASSIGNED_HOLDINGS
CS3
DIK
DU5
F5P
KQ8
OK1
RJT
MOJWN
N5S
ID FETCH-LOGICAL-a3272-228d4a01452fbb1a0a1f3f882118578ba925fdf1859cba47f7c8652cfdebfd4b3
ISSN 0015-6426
IngestDate Fri Aug 15 12:21:47 EDT 2025
Wed Sep 03 06:28:52 EDT 2025
IsDoiOpenAccess true
IsOpenAccess true
IsPeerReviewed true
IsScholarly true
Issue 4
Language Japanese
LinkModel OpenURL
MergedId FETCHMERGED-LOGICAL-a3272-228d4a01452fbb1a0a1f3f882118578ba925fdf1859cba47f7c8652cfdebfd4b3
Notes ZZ00009680
680187
OpenAccessLink https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030680187
PageCount 7
ParticipantIDs affrit_agriknowledge_oai_affrc_go_jp_01_00527774
jstage_primary_article_shokueishi_44_4_44_4_191_article_char_ja
PublicationCentury 2000
PublicationDate 20030000
PublicationDateYYYYMMDD 2003-01-01
PublicationDate_xml – year: 2003
  text: 20030000
PublicationDecade 2000
PublicationTitle Shokuhin eiseigaku zasshi
PublicationTitleAlternate 食品衛生学雑誌
PublicationYear 2003
Publisher 公益社団法人 日本食品衛生学会
Publisher_xml – name: 公益社団法人 日本食品衛生学会
References 11) 谷 孝之,中岡正吉,岸美智子,成松次郎,有賀 勲,岸井誠男,ルバーブ,桑葉および鶏卵中の機能性成分等について,機能性食品に関する共同研究事業報告第1号,神奈川県,1992, p. 29-33.
13) Doi, K., Kojima, Y., Fujimoto, Y., Mulberry leaves ex-tract inhibits the oxidative modification of rabbit and human low density lipoprotein. Biol. Pharm. Bull., 23, 1066-1071 (2000).
9) Kimura, Y., Okuda, H., Nomura, T., Fukai, T., Arichi, S., Effect of flavonoids and related compounds from mulberry tree on arachidonate metabolism in rat platelets. Chem. Pharm. Bull., 34, 1223-1227 (1986).
6) Yamada, H., Oya, I., Nagai, T., Matsumoto, T., Kiyo-hara, H., Omura, S., Screening of α-glucosidase II inhibitor from chinese herbs and its application on the quality control of mulberry bark, Shouyakugaku Zasshi (Nat. Med.), 47, 47-55 (1993).
16) 酒井案理,水崎茂暢,桑葉中の生理活性物質の検出,機能性食品に関する共同研究事業報告第2号,神奈川県,1996, p. 72-73.
3) Tomoda, M., Biologically active polysaccarides in crude drugs(2). Gendai Touyou Igaku, 10, 79-87 (1989).
7) Nomura, T., Fukai, T., Hano, Y., Ikuta, H., Kuwano, M., A new diels-alder adduct from the root of the cultivated mulberry tree (Morus Lhou (ser.) Koidz.). Heterocycles, 20, 585-591 (1983).
1) Ministry of Health and Welfare, Japan, The Japanese Pharmacopoeia, 14th Ed., 2001, p. 908.
14) 清水昭男,中村圭靖,原田昌興,鈴木 誠,高橋恭一,坂本堅五,桑葉の発癌抑制効果についてのin vivo 実験系による検討,機能性食品に関する共同研究事業報告第2号,神奈川県,1996, p. 82-86.
12) Doi, K., Kojima, T., Harada, M., Horiguchi, Y., Fuji-moto, Y., Effect of various fractions extracted from mulberry leaves on lipid metabolilism in rabbit fed a cholesterol diet. J. Jpn. Soc. Nutr. Food Sci., 52, 85-90 (1999).
5) Yoshikuni, Y., Inhibition of intestinal α-glucosidase activity and postprandial hyperglycemia by moranoline and its n-alkyl derivatives. Agric. Biol. Chem., 52, 121-128 (1988).
15) Mitsuya, M., Suegara, N., Kojima, Y., Taniguchi, K., Abe, S., Yamaguchi, H., Ono, Y., Four-week oral toxicity studies of the leaf powder of mulberry (Morus alba L.) in rats. Pharmacometrics, 61, 169-179 (2001).
17) 宮原智江子,佐藤修二,川名清子,堀口佳哉,鈴木 誠,高橋恭一,有賀 勲,成松次郎,正常並びに糖尿病ラットにおける糖吸収に及ぼす桑葉およびルバーブの影響,機能性食品に関する共同研究事業報告第1号,神奈川県,1992, p. 29-33.
4) Chen, F., Nakashima, N., Kimura, I., Kimura, M., Hypo-glycemic activity and mechanisms of extracts from malberry leaves (Folium mori) and Cortex mori radicis in streptozotocin-induced diabetic mice. Yakugaku Zasshi(J. Pharm. Soc. Jpn.), 15, 476-482 (1995).
10) Yoshizawa, S., Suganuma, M., Fujiki, H., Fukai, T., Nomura, T., Sugimura, T., Murusin, isolated from root bark of Morus alba L., inhibits tumour promotion of treocidin. Phytother. Res., 3, 193-195 (1989).
8) Nikaido, T., Ohmoto, T., Nomura, T., Fukai, T., Sankawa, U.,Inhibition of adenosine 3',5'-cyclic monophosphate phosphodiesterase by phenolic constituents of mulberry tree. Chem. Pharm. Bull., 32, 4929-4934 (1984).
2) Hikino, H., Mizuno, T., Oshima, Y., Konno, C., Isolation and hypoglycemic activity of moran A, aglycoprotein of Morus alba root bark. Planta. Med., 51, 159-160 (1985).
References_xml – reference: 3) Tomoda, M., Biologically active polysaccarides in crude drugs(2). Gendai Touyou Igaku, 10, 79-87 (1989).
– reference: 11) 谷 孝之,中岡正吉,岸美智子,成松次郎,有賀 勲,岸井誠男,ルバーブ,桑葉および鶏卵中の機能性成分等について,機能性食品に関する共同研究事業報告第1号,神奈川県,1992, p. 29-33.
– reference: 2) Hikino, H., Mizuno, T., Oshima, Y., Konno, C., Isolation and hypoglycemic activity of moran A, aglycoprotein of Morus alba root bark. Planta. Med., 51, 159-160 (1985).
– reference: 7) Nomura, T., Fukai, T., Hano, Y., Ikuta, H., Kuwano, M., A new diels-alder adduct from the root of the cultivated mulberry tree (Morus Lhou (ser.) Koidz.). Heterocycles, 20, 585-591 (1983).
– reference: 5) Yoshikuni, Y., Inhibition of intestinal α-glucosidase activity and postprandial hyperglycemia by moranoline and its n-alkyl derivatives. Agric. Biol. Chem., 52, 121-128 (1988).
– reference: 9) Kimura, Y., Okuda, H., Nomura, T., Fukai, T., Arichi, S., Effect of flavonoids and related compounds from mulberry tree on arachidonate metabolism in rat platelets. Chem. Pharm. Bull., 34, 1223-1227 (1986).
– reference: 14) 清水昭男,中村圭靖,原田昌興,鈴木 誠,高橋恭一,坂本堅五,桑葉の発癌抑制効果についてのin vivo 実験系による検討,機能性食品に関する共同研究事業報告第2号,神奈川県,1996, p. 82-86.
– reference: 4) Chen, F., Nakashima, N., Kimura, I., Kimura, M., Hypo-glycemic activity and mechanisms of extracts from malberry leaves (Folium mori) and Cortex mori radicis in streptozotocin-induced diabetic mice. Yakugaku Zasshi(J. Pharm. Soc. Jpn.), 15, 476-482 (1995).
– reference: 10) Yoshizawa, S., Suganuma, M., Fujiki, H., Fukai, T., Nomura, T., Sugimura, T., Murusin, isolated from root bark of Morus alba L., inhibits tumour promotion of treocidin. Phytother. Res., 3, 193-195 (1989).
– reference: 12) Doi, K., Kojima, T., Harada, M., Horiguchi, Y., Fuji-moto, Y., Effect of various fractions extracted from mulberry leaves on lipid metabolilism in rabbit fed a cholesterol diet. J. Jpn. Soc. Nutr. Food Sci., 52, 85-90 (1999).
– reference: 1) Ministry of Health and Welfare, Japan, The Japanese Pharmacopoeia, 14th Ed., 2001, p. 908.
– reference: 8) Nikaido, T., Ohmoto, T., Nomura, T., Fukai, T., Sankawa, U.,Inhibition of adenosine 3',5'-cyclic monophosphate phosphodiesterase by phenolic constituents of mulberry tree. Chem. Pharm. Bull., 32, 4929-4934 (1984).
– reference: 17) 宮原智江子,佐藤修二,川名清子,堀口佳哉,鈴木 誠,高橋恭一,有賀 勲,成松次郎,正常並びに糖尿病ラットにおける糖吸収に及ぼす桑葉およびルバーブの影響,機能性食品に関する共同研究事業報告第1号,神奈川県,1992, p. 29-33.
– reference: 15) Mitsuya, M., Suegara, N., Kojima, Y., Taniguchi, K., Abe, S., Yamaguchi, H., Ono, Y., Four-week oral toxicity studies of the leaf powder of mulberry (Morus alba L.) in rats. Pharmacometrics, 61, 169-179 (2001).
– reference: 13) Doi, K., Kojima, Y., Fujimoto, Y., Mulberry leaves ex-tract inhibits the oxidative modification of rabbit and human low density lipoprotein. Biol. Pharm. Bull., 23, 1066-1071 (2000).
– reference: 6) Yamada, H., Oya, I., Nagai, T., Matsumoto, T., Kiyo-hara, H., Omura, S., Screening of α-glucosidase II inhibitor from chinese herbs and its application on the quality control of mulberry bark, Shouyakugaku Zasshi (Nat. Med.), 47, 47-55 (1993).
– reference: 16) 酒井案理,水崎茂暢,桑葉中の生理活性物質の検出,機能性食品に関する共同研究事業報告第2号,神奈川県,1996, p. 72-73.
SSID ssib000972322
ssib031740856
ssib038076159
ssib020472796
ssib002484602
ssj0060308
Score 1.6194323
Snippet ...
SourceID affrit
jstage
SourceType Open Access Repository
Publisher
StartPage 191
SubjectTerms 90日間反複混餌投与毒性試験
ラット

桑葉抽出物
Title 桑葉抽出物のラットにおける90日間反復混餌投与毒性試験
URI https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi/44/4/44_4_191/_article/-char/ja
https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030680187
Volume 44
hasFullText 1
inHoldings 1
isFullTextHit
isPrint
ispartofPNX 食品衛生学雑誌, 2003/08/25, Vol.44(4), pp.191-197
link http://utb.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwnV3Na9RAFA-1XgQRP7F-0YNzkq35mElmTpJss1SlgthCb2Gyu2l3C21pu5eeXPegrV_Uop4FvxZBjxVB_5nY2P4XvjeT3Q22iBVC9mUy896b9yaZ38zOvBjGVZZUY8qTuMSlqJco82x4pLhTktKzYKwdQ5PBDc6Td9yJaXprhs0MHblbWLXUWo3HqmsH7iv5H69CGvgVd8kewrN9ppAANPgXzuBhOP-Tj0noEt8iwiIhxzMXmMJ9EoyTkBEY5wc-CT1M9-GWA7CR-KEinF6KOnKC9_IEOQGsNIEigLAJD4SJQoRHfEZCQQTQjpJWIVyJDULF2yWBhwfk8QGwlnPVBJSiJOCEh0r9ChG2umUS38N6QFnfVaWgTk4RPN-bW5xvzWGMk8ZKvTEr51vX1gD7zzV6rQalQ_18xRnVoNiC0AKiTESIRACqmAfkZ6iPqOj8UCWhTAdcLEzFfONEFApStDGagitT5IIgtaLYUSzOy4P8gnCmaqrugBFyQeA-NLuHvPJo3b05GKfYo1isBGM4t9ij6IiW-ZNDC92Dpb9MliMNS69M_rMTcxyGGzNW0KZ1nIgco3SsX3J_bPAkWa5Gs4tRcykyrQjn-T3A9EeMo_Br4SrX8Zu3C4jaAwzdR7Q2BgstRFwENIkh7wbXHOe5EPFqcONieCMNbnS19UIBVPn6PoUB1KFyDRyyNWGs01snqaDb1EnjRD7mGvX1A3TKGGrK08ZxPWE9qvfhnTEmszebu5vr2cb3nYfffq130_bntNNNO5208yhtf0rbG2l7M33wWJjZ63d7r7Z2nj_d-dHNtrf33j7JNl7-_Pos-_Iiu_9ht_t-7-PWWWO6Ek6VJ0r5t0ZK0rHhBWXbvEYl_sduJ3FsSVNaiZPA8NPCYGk8lsJmSS2BC1GNJfUSr8pdZleTWj1OajR2zhnDC4sL9fMYBYFK5pm2wNBLVLqxkMxNpFkTXFLgO2KY2iyRnF0eTJ1Hf3HmiHFDGzBa0jFoovydEw2MHlEaUX0C2_cz4ObNqCkvHF7oReOYWrmq5hsvGcOry636ZUDgq_EV1aZ-A0RRvss
linkProvider Flying Publisher
openUrl ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info%3Aofi%2Fenc%3AUTF-8&rfr_id=info%3Asid%2Fsummon.serialssolutions.com&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=%E6%A1%91%E8%91%89%E6%8A%BD%E5%87%BA%E7%89%A9%E3%81%AE%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%91%E3%82%8B90%E6%97%A5%E9%96%93%E5%8F%8D%E5%BE%A9%E6%B7%B7%E9%A4%8C%E6%8A%95%E4%B8%8E%E6%AF%92%E6%80%A7%E8%A9%A6%E9%A8%93&rft.jtitle=Shokuhin+eiseigaku+zasshi&rft.au=%E5%AE%AE%E6%BE%A4%2C+%E7%9C%9E%E7%B4%80&rft.au=%E5%AE%AE%E5%8E%9F%2C+%E6%99%BA%E6%B1%9F%E5%AD%90&rft.au=%E4%BD%90%E8%97%A4%2C+%E4%BF%AE%E4%BA%8C&rft.au=%E9%85%92%E4%BA%95%2C+%E6%A1%88%E7%90%86&rft.date=2003&rft.issn=0015-6426&rft.volume=44&rft.issue=4&rft.spage=191&rft.epage=197&rft_id=info:doi/10.3358%2Fshokueishi.44.191&rft.externalDocID=oai_affrc_go_jp_01_00527774
thumbnail_l http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/lc.gif&issn=0015-6426&client=summon
thumbnail_m http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/mc.gif&issn=0015-6426&client=summon
thumbnail_s http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/sc.gif&issn=0015-6426&client=summon