APA (7th ed.) Citation

崎山, 高., 渡辺, 尚., 萩原, 知., & オルテガ, メ. (2008). Staphylococcus epidermidisのステンレス鋼表面に対する付着に及ぼす諸因子の影響. Japan Journal of Food Engineering, 9(4), 251-259. https://doi.org/10.11301/jsfe2000.9.251

Chicago Style (17th ed.) Citation

崎山, 高明, 尚彦 渡辺, 知明 萩原, and メルバ・パヅア オルテガ. "Staphylococcus Epidermidisのステンレス鋼表面に対する付着に及ぼす諸因子の影響." Japan Journal of Food Engineering 9, no. 4 (2008): 251-259. https://doi.org/10.11301/jsfe2000.9.251.

MLA (9th ed.) Citation

崎山, 高明, et al. "Staphylococcus Epidermidisのステンレス鋼表面に対する付着に及ぼす諸因子の影響." Japan Journal of Food Engineering, vol. 9, no. 4, 2008, pp. 251-259, https://doi.org/10.11301/jsfe2000.9.251.