乳酸菌B240の粘膜免疫サポート及び抗感染効果のコンディショニングフードとしての応用 - 中川恭; 甲田哲之; 濱田広一郎; 菅谷建作; 斎藤高雄 (Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi, 2020)