by Albertí, P., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Ripoll, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Casasús, I., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Panea, B., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Blanco, M., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España)
Published in Congresos y Jornadas. Serie Producción Animal - Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (España) (2011)

by Revilla, I., Universidad de Salamanca (España). Área de Tecnología de los Alimentos, Lurueña Martínez, M.A., Universidad de Salamanca (España). Área de Tecnología de los Alimentos, Palacios, C., Universidad de Salamanca (España). Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales
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by Mateos, J.A., Universidad de Zaragoza (España). Dept. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Santolaria, P., Universidad de Zaragoza (España). Dept. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Yániz, J.L., Universidad de Zaragoza (España). Dept. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos
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by Babot, D., Universitat de Lleida (España). Dept. de Producción Animal, Cortés, A., Universitat de Lleida (España). Dept. de Producción Animal, Peña y Lillo, P., Universitat de Lleida (España). Dept. de Producción Animal, Fernández, J., Universidad de Holguin (Cuba), Kristensen, A., University of Copenhagen (Denmark). Dept. of Large Animal Sciences, Plà, L.M., Universitat de Lleida (España). Dept. de Matemáticas
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by González Ortiz, G., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Dept. de Ciència Animal i dels Aliments, Hermes, R.G., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Dept. de Ciència Animal i dels Aliments, Martín Orúe, S.M., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Dept. de Ciència Animal i dels Aliments, Pérez, J.F., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Dept. de Ciència Animal i dels Aliments
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by Martínez, G., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin, Abecia, L., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin, Martín García, A.I., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin, Soto, E.C., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin, Molina Alcaide, E., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin, García Pareja, M.P, Ranilla, M.J., Universidad de León (España). Dept. de Producción Animal, Yáñez Ruiz, D.R., Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Granada (España). Estacion Experimental del Zaidin
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by Calvo, S., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Rodríguez Sánchez, J.A., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Latorre, M.A., Universidad de Zaragoza (España). Facultad de Veterinaria
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by Serrano, P., Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Segorbe, Castellón (España). Centro de Investigación y Tecnología Animal, Pascual, M., Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Segorbe, Castellón (España). Centro de Investigación y Tecnología Animal, Gómez, E.A., Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Segorbe, Castellón (España). Centro de Investigación y Tecnología Animal
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by Amazan, D., Universidad Complutense de Madrid (España). Facultad de Veterinaria, Rey, A.I., Universidad Complutense de Madrid (España). Facultad de Veterinaria, López, R, Coscojuela, P, López Bote, C.J., Universidad Complutense de Madrid (España). Facultad de Veterinaria
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by Argente, M.J., Universidad Miguel Hernández de Elche, Orihuela (España). Dept. de Tecnología Agroalimentaria, García, M.L., Universidad Miguel Hernández de Elche, Orihuela (España). Dept. de Tecnología Agroalimentaria, Muelas, R., Universidad Miguel Hernández de Elche, Orihuela (España). Dept. de Tecnología Agroalimentaria, Santacreu, M.A., Universidad Politécnica de Valencia (España). Inst. de Ciencia y Tecnología Animal, Blasco, A., Universidad Politécnica de Valencia (España). Inst. de Ciencia y Tecnología Animal
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by Gutiérrez Gil, B., Universidad de León (España). Facultad de Veterinaria, García Gámez, E., Universidad de León (España). Facultad de Veterinaria, Suárez Vega, A., Universidad de León (España). Facultad de Veterinaria, Sánchez, J.P., Universidad Politécnica de Valencia (España). Dept. de Ciencia Animal, Kijas, J, Calvo, J.H., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España). Unidad de Tecnología en Producción Animal, Arranz, J.J., Universidad de León (España). Facultad de Veterinaria
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by Prieto, N., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña, López, D., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña, Bodas, R., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña, López, S., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña, Mantecón, A.R., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña, Giráldez, F.J., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, León (España). Inst. de Ganadería de Montaña
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by Melo, C., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Centre de Recerca en Agricultura Genòmica, Manunza, A., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Centre de Recerca en Agricultura Genòmica, Melo, M., Universidad Nacional del Altiplano, Puno (Perú). Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Olivera, L., Universidad Nacional del Altiplano, Puno (Perú). Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Amills, M., Universitat Autònoma de Barcelona, Bellaterra (España). Centre de Recerca en Agricultura Genòmica
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by Bernués, A., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Olaizola, A., Universidad de Zaragoza (España), Blasco, I., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Sanz, A., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España)
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by Ibáñez, C., Universidad CEU-Universidad Cardenal Herrera, Moncada, Valencia (España), Martínez, B., Asociación de Ganaderos de Caprino de Raza Murciano-Granadina de la Comunidad Valenciana, Silla, Valencia (España), Peris, C., Universidad Politécnica de Valencia (España). Inst. de Ciencia y Tecnología Animal, Gómez, E.A., Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Moncada (España)
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by Panea, B., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Alcalde, M.J., Universidad de Sevilla (España). Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Ripoll, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Horcada, A., Universidad de Sevilla (España). Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Teixeira, A., Universidad de Bragança (Portugal). Instituto Politécnico de Bragança, Sañudo, C., Universidad de Zaragoza (España). Facultad de Veterinaria
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by Albertí, P., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Ripoll, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Panea, B., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Guerrero, A., Universidad de Zaragoza (España). Facultad de Veterinaria, Santolaria, P., Universidad de Zaragoza, Huesca (España). Escuela Politécnica Superior
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by Monge, P., Universidad de Zaragoza (España), Lemes, J., Universidade Federal de Pelotas (Brasil), Campo, M.M., Universidad de Zaragoza (España), Muela, E., Universidad de Zaragoza (España), Guerra, V., Asociación de Criadores de la Cabra Bermeya, Cabrales, Asturias (España), Sañudo, C., Universidad de Zaragoza (España)
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by Joy, M., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Molino, F., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Gil, C., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Estopañán, G., Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España), Álvarez Rodríguez, J., Universitat de Lleida (España), Blanco, M., Institut National de la Recherche Agronomique (Francia)
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by Pires, S., Instituto Politecnico de Bragança (Portugal). Escola Superior Agrária, Paulos, K., Instituto Politecnico de Bragança (Portugal). Escola Superior Agrária, Cadavez, V., Instituto Politecnico de Bragança (Portugal). Escola Superior Agrária
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