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富硒农产品中硒代氨基酸形态及其在不同蛋白组分中的分布

by 刘为, 尹金晶, 吴慕慈, 杨宁, 何静仁, 张瑞
Published in 食品与机械 (2022)

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by 吕旭琴, 周娇娇, 蔡杰, 贾继来, 陈磊, 程水源
Published in 食品工业科技 (2022)

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by 刘晓庆, 魏凌峰, 贾继来, 周娇娇, 程水源, 蔡杰
Published in 食品工业科技 (01.11.2022)

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Journal Article

by 陶雯, 张瑞, 杨宁, 吴慕慈, 何静仁
Published in 食品科学 (25.06.2022)

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by 帅晓艳, 王惠玲, 张瑞, 杨宁, 吴慕慈, 叶树芯, 李玉保, 何静仁
Published in 中国油脂 (2022)

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