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Search Results - 大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连 116023%大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连 116023
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海洋硫酸多糖的免疫调节活性研究进展
by
陈秋宇
,
赵然
,
孟美杉
,
窦欣雨
,
陈碧漪
,
赵前程
,
李莹
Published in
食品工业科技
(2025)
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内外源酶制备海参肽的组成及抗氧化性质研究
by
刘畅
,
张慧艳
,
常雨晴
,
邓献辉
,
宋志远
,
赵前程
,
祁艳霞
Published in
食品工业科技
(2022)
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动物性、植物性蛋白与鱼糜混合凝胶品质研究进展
by
张馨月
,
耿文豪
,
田苗苗
,
梁欣
,
李欣蓉
,
范馨茹
,
赵前程
Published in
食品工业科技
(2025)
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鱼源抗氧化肽的结构与其功能关系研究进展
by
左依瑾
,
于子淇
,
申雪晴
,
周慧
,
李想
,
蔡一镝
,
武龙
Published in
食品工业科技
(01.07.2023)
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褐藻胶寡糖的制备、分离及表征研究进展
by
刘以晴
,
马月云
,
刘宗浩
,
左依瑾
,
汪秋宽
,
武龙
,
周慧
Published in
食品工业科技
(2022)
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功能性寡糖调控肠道健康的研究进展
by
夏青
,
梁馨元
,
张琳依
,
李盈柔
,
任丹丹
,
何云海
,
宋悦凡
,
汪秋宽
Published in
食品工业科技
(01.11.2021)
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单环刺螠体壁多糖的组成分析及基于MCM-41的吸附富集研究
by
马月云
,
马菁英
,
唐世英
,
刘宗浩
,
左依瑾
,
汪秋宽
,
武龙
,
周慧
Published in
食品工业科技
(01.10.2021)
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鱼贝类肌肉品质变化与能量代谢关联
by
殷中专
,
田元勇
,
徐昙烨
,
袁春红
,
刘俊荣
Published in
水产学报
(2022)
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基于纤维素稳定乳液的生物活性物质运载体系研究进展
by
李想
,
隋沅均
,
庞一帆
,
魏佳
,
周慧
,
何云海
,
任丹丹
,
刘舒
,
武龙
Published in
食品工业科技
(01.02.2024)
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老年肌少症及其营养干预研究进展
by
郭宇
,
赵前程
,
李莹
,
邱斌
,
刘佳雯
Published in
食品工业科技
(01.04.2024)
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酶解褐藻寡糖对鲢肌原纤维蛋白在模拟口腔消化中的影响
by
丛海花
,
周倩
,
吴酉芝
,
逯晓燕
,
杨天
Published in
南方水产科学
(01.04.2023)
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菲律宾蛤仔肌原纤维蛋白热变性与闭壳肌脱壳的关联性
by
支慧敏
,
李杨
,
王薇
,
董涵玉
,
卢航
,
赵慧
,
姜玉声
,
田元勇
Published in
水产学报
(2024)
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海参硫酸多糖与肠道菌群的相互作用及其调节糖脂代谢的研究进展
by
桑雪
,
李莹
,
童瑶
,
于双
,
宋志远
,
李双双
,
赵前程
Published in
食品科学
(2023)
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壳聚糖的抗菌作用及在抑菌活性包装中的应用进展
by
刘梦琪
,
吕瑞
,
陈菊
,
矫芮文
,
米春孝
,
李想
,
任丹丹
,
武龙
,
汪秋宽
,
周慧
Published in
食品科学
(15.01.2024)
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用于分离单糖与寡糖的亲水色谱材料制备及应用进展
by
张丹丹
,
矫芮文
,
米春孝
,
陈菊
,
李想
,
汪秋宽
,
任丹丹
,
何云海
,
武龙
,
周慧
Published in
食品科学
(15.05.2024)
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金属有机框架材料在水产品安全检测中的应用研究进展
by
李盈柔
,
米春孝
,
陈菊
,
矫芮文
,
李想
,
任丹丹
,
何云海
,
汪秋宽
,
武龙
,
周慧
Published in
食品科学
(15.03.2024)
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基于混合模式色谱生物活性肽的分离研究进展
by
马月云
,
张丹丹
,
李盈柔
,
刘梦琪
,
吕瑞
,
刘苗苗
,
任丹丹
,
武龙
,
汪秋宽
,
周慧
Published in
食品科学
(2023)
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生食牡蛎从离水到餐桌的安全与质量管理现状与对策
by
李漫
,
王卓琳
,
刘泽鹏
,
赵慧
,
卢航
,
姜玉声
,
袁春红
,
田元勇
Published in
水产学报
(2024)
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不同工艺海带提取物中植物激素和海藻酸寡糖的比较研究
by
苗钧魁
,
张雅婷
,
张圣国
,
郑志红
,
王致鹏
,
王海英
Published in
南方水产科学
(2022)
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鱼类智能化加工技术研究应用现状与展望
by
董师良
,
田元勇
,
肖金星
,
袁春红
,
刘鹰
Published in
水产学报
(2024)
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