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Search Results - 华南理工大学食品科学与工程学院,广州510641
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软骨提取物压片糖果对膝骨关节炎症状的改善
by
丁刘刚
,
周勇
,
李泓颖
,
赵谋明
,
苏国万
Published in
农业工程学报
(01.05.2023)
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基于特征肽的高效液相色谱-串联质谱法鉴定沙门氏菌
by
陈梦琪
,
袁慕云
,
黄成栋
,
刘婧文
,
曾广丰
,
陈文锐
,
胡松青
,
凌莉
Published in
分析化学
(2024)
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呋喃脂肪酸的来源与功能研究进展
by
郭嘉
,
邹琼
,
许龙
,
王永华
Published in
中国油脂
(2021)
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不同益生菌对三华李发酵果汁品质及其体外消化特性的影响
by
杜晓仪
,
杨继国
,
徐玉娟
,
吴继军
,
余元善
,
邹波
,
彭健
,
李璐
Published in
食品工业科技
(2024)
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交联剂和醚化剂添加量对改性蜡质玉米淀粉性质的影响
by
赵海波
,
孙纯锐
,
王金鹏
,
崔波
,
程云辉
,
陈玲
,
张桂明
,
徐宁
Published in
食品与机械
(01.06.2023)
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蛋白质对淀粉的影响及其复合体系应用研究进展
by
赵海波
,
孙纯锐
,
邱洪伟
,
崔波
,
程云辉
,
陈玲
Published in
食品与机械
(2023)
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佛手果低聚糖超声波辅助水浸提工艺研究
by
吕瑶瑶 李若蹊 张延杰 夏雨 王娟
Published in
广东农业科学
(2017)
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新型液态固定化脂肪酶制备及其稳定性的研究
by
李振城
,
李志刚
,
严永鸿
,
杨博
,
王永华
Published in
中国油脂
(2019)
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β-人绒毛膜促性腺激素快速高灵敏化学发光POC检测方法的建立及评价
by
谢海宇
,
秦静
,
张艳妮
,
刘俊杰
,
何小维
,
王羽
Published in
中国免疫学杂志
(2024)
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三液相酶催化体系水解橄榄油的研究
by
陈华
,
李志刚
,
王永华
,
杨博
Published in
中国油脂
(2018)
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四种益生菌对毛蚶肌原纤维蛋白模拟消化产物的生物利用研究
by
李子瑾
,
侯传丽
,
梁铮洋
,
任娇艳
Published in
食品工业科技
(01.09.2024)
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Journal Article
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水产油脂的加工及营养、安全研究进展
by
马路凯
,
廖梓瑜
,
张倩玮
,
刘祎帆
,
肖更生
,
刘国琴
,
程威威
,
张宾
Published in
中国油脂
(2022)
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食品生物化学实验教学双一流建设实践
by
袁尔东
,
任娇艳
,
向智男
,
曾新安
Published in
实验室研究与探索
(2019)
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Journal Article
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甘油二酯对高胆固醇血症大鼠血脂及体成分的影响
by
罗佳宪
,
邹琼
,
朱惠莲
,
杨博
,
王永华
Published in
中国油脂
(2020)
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高效的尖晶石铁钴氧/氮掺杂有序介孔碳催化剂应用于可充电锌-空气电池
by
韦何磊
,
谭爱东
,
胡树枝
,
朴金花
,
傅志勇
Published in
催化学报
(2021)
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火麻仁油藻油组合物辅助降血脂功能人体试食试验
by
陈则华
,
李泓颖
,
周勇
,
李文治
Published in
食品与机械
(01.08.2023)
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波谱技术在香蕉淀粉及抗性淀粉研究中的应用
by
傅金凤
,
王娟
Published in
食品工业科技
(2022)
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基于食品3D打印技术的食品原料研究及应用
by
杨庆余
,
王妍文
,
李响
,
张依睿
,
吕春月
,
罗志刚
,
肖志刚
Published in
食品工业科技
(01.04.2021)
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液相色谱串联质谱法同时测定调味酱中85种酸性合成色素
by
林子豪
,
毛新武
,
周庆琼
,
崔世博
,
陈羽中
,
戚平
,
钱振杰
,
曾玮
Published in
食品工业科技
(2022)
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特色香蕉类型'美食蕉'的减肥功能
by
韩卓芮
,
肖军秀
,
姬健菲
,
郭颖希
,
王娟
,
盛鸥
Published in
食品工业科技
(01.03.2021)
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